Telur Hancur Berkhasiat Yang Mudah (Saiz hidangan: 2 orang)
Bahan-bahan:
- 4 biji telur bersaiz besar
- 1/4 cawan Susu Penuh Krim Dutch Lady
- Garam dan serbuk lada hitam, secukup rasa
- 1 1/2 sudu besar mentega
Cara-caranya:
- 1Pukul telur bersama susu, garam dan lada.
- 2Cairkan mentega di dalam kuali besar di atas api sederhana.
- 3Masukkan telur dan kacau sekali-sekala sehingga masak, jangan terlalu hancur. Teruskan memasak sehingga mendapatkan konsistensi yang anda inginkan atau tiada lagi cair telur yang kelihatan.
- 4Selamat menjamu selera!