Puding Susu Lazat Dan Berkhasiat (Saiz hidangan: 2 orang)
Bahan-bahan:
- 250ml susu Dutch Lady pilihan anda
- 25ml krim putar
- 1/2 cawan puri strawberi
- 1 1/2 sudu kecil serbuk gelatin tanpa rasa
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
Cara-caranya:
- 1Masukkan susu, krim, ekstrak vanilla, puri strawberi ke dalam periuk besar dan gaul sehingga sebati. Kemudian, kacau gelatin sehingga larut.
- 2Panaskan campuran puding di atas api kecil dan kacau gula dan gelatin sehingga larut dengan sepenuhnya, pastikan campuran tidak terlalu reneh atau mendidih. Proses ini hanya mengambil masa 1-2 minit. Setelah larut, matikan api.
- 3Tuang campuran puding ke dalam mangkuk bersaiz sederhana atau balang pilihan anda - Saiz hidangan sekurang-kurangkan 4 orang.
- 4Letakkan puding di dalam bekas dan di dalam peti sejuk. Hidangkan sementara sejuk dan hiaskan dengan buah kegemaran anda.
- 5Selamat menjamu selera!
